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第004章 我来做手术 (4 / 9)

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        打开厨房的冰箱,林杰发现了一只腌制的整鸡。

        他又取了一些香菇,青菜,准备把这只鸡炖了。

        把鸡放在案板上,他随手从刀架上抽出一柄小尖刀,自然而然的在鸡后背,轻轻的划了一刀,鸡皮鸡肉割开,正好露出了脊椎骨。

        第一刀、第二刀……。

        小尖刀在林杰手中,如同赋予了生命,有了灵性,以无刃入有间,游刃有余的在鸡肉和鸡骨之间划动……

        一分多钟过去,林杰稍微用力一扯,缺头少爪的一副完整鸡骨架,就从鸡背中扯了出来。

        看着没有一丝肌肉,仅靠少许韧带相连,完完整整的一副鸡骨,林杰不由的瞪大了眼睛,这是自己的杰作吗?

        他回忆了一下刚才!

        这鸡一上手,只是摸了几下,这只鸡的骨肉立体结构,就浮现在了脑海中。

        其后,每一刀该如何行刀,力度如何,角度如何,已是全然知晓,好像自己已经解剖过成千上万只鸡似的,是那么的熟悉,那么的得心应手。

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